羊奶茶和普通奶茶的区别不仅仅只是名称,他们的做法以及口感上都有着一定的差距,羊奶茶的做法是极为讲究的,材料和火候缺一不可。他们这边制作奶茶是先将红茶茶叶用沸水烧至180度,随后过滤掉里面的茶叶以后再向里面倒入新鲜羊奶,最后放入一小勺酥油、一把炒米,把奶皮掰入几块一起熬制到香味漫出为止。
刚刚做好的羊奶茶是很烫的,为了给顾客更好的享受,他们会拿到冷藏箱放置五分钟,这样的羊奶茶不仅不烫嘴还会有一种别样的风味。
淑芸是比较喜欢喝奶茶的人,也算是阅茶无数的了,可在她眼前的这杯看似平凡的羊奶茶面前,似乎所有奶茶都失了味道,这个世界瞬间就失去了色彩,只有眼前的这杯羊奶茶还散发着淡淡的光芒。
她在第一口,就深深的爱上了这个味道。
应该怎么形容这种味道呢,虽然是羊奶,可完全没有一点点的腥味,入口是浓郁的奶香味,感觉自己就像被云朵轻轻包裹住般,轻飘飘的,在吞入肚中以后,唇齿间还会留下浓浓的茶香味,令人流连忘返。
不会很烫口,却也不会冰凉,感觉一口入肚以后,有一股暖流在她的肚子里徘徊,淑芸突然就明白了,为什么当地人都喜欢喝羊奶茶,这种美味的程度,搁她一定天天喝夜夜喝。
除了单喝好喝,配着他们家的羊肉吃,味道简直是翻倍赞,也许也有他们是第一次吃这种东西的原因,经过长达两个小时的斗争,他们点的餐终于都全部进入了他们的腹中。</div>